古都鎌倉で手作りの良さを追い求める麺づくり
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今村製麺メイン画像
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春夏の麺
秋冬の麺
今村製麺のこだわり
大量生産を目指さず、手作りの良さを追い求める基本に忠実な麺作りを昭和30年代の昔ながらのなつかしい麺を現代に生かし、また日々の研究の中でより究極な麺の開発にも精進しています。素材を生かした香り麺は豊かな香りと色で季節を表現した一品です。

季節の品のご案内

鎌倉麺みそ味<130g×2>
古都鎌倉を代表する銘麺。当社独自の製造方法で熟成させた中華麺・・・ 420円
鎌倉極太うどん<360g×1>
小麦の旨みを充分に引き出した生うどん 食感が最高の一級品 ・・・ 549円

売れ筋ランキング

よもぎの麺
この商品は5月~6月末までの販売となって・・・
しょうがの麺
この商品は3月~6月末までの販売となって・・・
あっ
鎌倉の極上生中華麺 角切りでスープとの・・・
のどごし
鎌倉の極上生中華麺 細切りで口当たりの・・・
お好み焼きそば
セイロで蒸した3人前の焼きそば。 業務・・・
 

製麺屋さんのブログ

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2009年06月08日
(T∀T)
おはようございます^^ 社長のタイチです <(_ _)> 先日、無事放送が終了し、観光の方々、また県内、県外の方々からの注文などもいただき、 本当に有難い事です(*´∇`*)・・・
2009年06月01日
決定~♪
こんにちは^^ 社長のタイチです <(_ _)> 以前ブログに書いた「もしもツアーズ」の放送日が決定しましたぁ(*´∇`*) 6/6(土)の18:30~です。 ・・・
2009年05月20日
ふ~(;´Д`A ```
こんにちは^^ 社長のタイチです。 ブログを書くのは久々ですね(*´∇`*) 今日はフジテレビ「もしもツアーズ」の撮影でした♪ ォォォォォォォォ・・・