古都鎌倉で手作りの良さを追い求める麺づくり
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ゴールデンウィーク

投稿日時：2008年04月26日09時09分
おはようございます。 約1ヶ月ぶりにブログ更新です^^

工場のタイチです <(_ _)>





巷ではゴールデンウィークですね～。



もちろんうちの会社はまっっっっっっっったく関係ありませんが・・・ ゜・(ノД`)人(´Д`)人(Д` )・゜


大型連休うらやましいですヾ(´▽`*)ゝ♪








うちの会社の唯一の連休は1月の1～4の4日のみ。

だけど年末は鬼の忙しさなので正月には出かける体力残ってません (ノ_ _)ノ=3 ドテッ!!






まぁ週休2日なのでまだよかったですがやっぱり連休欲しいモンですヨネ!!!( -`Д´-;A)

は～、たまにはどっか旅行でも行きたいです ε=ε=ε=(((((ノ`・Д・)ノ








o(￣▽￣ )。o0○(箱根辺りの温泉で・・・)








ブログでボヤき続けてればそのうち会社から連休ドーンともらえるかな(笑)
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工場のタイチです <(_ _)>

投稿日時：2008年03月22日09時09分
本日初ブログです♪


・・・




・・・





・・・が仕事の事ではあまり書く内容が思いつかないので個人的なボヤキを・・・。



この時期は花粉症の人にとっては大変ですね!
自分もかなり苦しんでます・゜・(ノ∀`;)・゜・



ここ最近は天気があまりよくなかったせいかいくらか楽だったんですが
今日は辛い!!!!!!
マスクをしててもあんまり効果が・・・(ノ_ _)ノ=3 !!


この時期目薬とティッシュは手元から離せませんネ ^^


そういえば季節の色麺、やはりこの時期は桜の麺がよく出ますね。
ありがたい事ですね(´・ω・`)
皆様に美味しく食べてもらう為にも今後も頑張って作りますよ～*:.。☆..。.(´∀`人)
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皮がすごい

投稿日時：2008年02月22日17時05分
2008年2月22日

この頃ぎょうざの皮とワンタンの皮がすごく良くうれます。

自宅で作る人が増えたためでしょう。わが社の製造場も

うれしい悲鳴をあげながらがんばって作っています・

特にぎょうざの皮は焼き上がりが良くモチモチした食感がいい

感じ。水ぎようざもつるりとして幾つも食べられそうな口当たり。

一度お試しあれ・・・・・
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香り麺販売できます

投稿日時：2008年02月09日10時10分
2月に入り香り麺を造り始めました。
ざるで食べるうどんです。茹で時間も短く3-4分でゆであがります。
こしが強く喉ごしの良い麺なので是非一度食べていただきたいと思います。

桜の麺
よもぎの麺
すりごまの麺
茶の麺
しょがの麺 計5種類
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