古都鎌倉で手作りの良さを追い求める麺づくり
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商品一覧

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いまむら 中華そば 塩味
具材入りで熱湯ですぐ召し上がれます。 ※麺のみ先に湯通ししていただくと、さらに・・・
いまむら 中華そば みそ味
具材入りで熱湯ですぐ召し上がれます。 ※麺のみ先に湯通ししていただくと、さらに・・・
めん麺
古都鎌倉を代表する銘麺。表面がつるつるした角切りの 中華麺にあっさりとした塩味・・・
鎌倉麺みそ味
古都鎌倉を代表する銘麺。当社独自の製造方法で熟成させた中華麺。 2人前の味噌ス・・・
源氏麺 醤油の味
古都鎌倉を代表する銘麺。 腰が強く、歯ごたえ十分の中華麺。 2人前醤油ス・・・
鎌倉仕込 細の麺 醤油の味
細切中華麺と醤油スープの2人前セットです。 ★当日発送ご希望の場合、午前中・・・
鎌倉仕込 平の麺 味噌の味
平切中華麺と味噌スープの2人前セットです。 ★当日発送ご希望の場合、午前中・・・
鎌倉仕込 幅の麺 塩の味
幅広中華麺とタンメンスープの2人前セットです。 ★当日発送ご希望の場合、午・・・
【春夏商品】 鎌倉仕込細の麺 冷しの味
【夏季限定】 中太ちぢれ麺と冷し中華スープの2人前セットです。 中華麺以外の・・・
【春夏商品】鎌倉極細の極み 和風柳麺 冷やし
拘って、のどごしの良い極細麺をご用意いたしました。 昭和30年代の味を再現し、・・・
【春夏商品】唐辛麺冷やしスープ付 (1人前)
一度食べたらやみつきになる辛さ。 女性に圧倒的人気のピリ辛麺で国産唐辛子使用。・・・
【春夏商品】 源氏麺 冷しの味
【夏季限定商品】 腰の強い麺に、さっぱりスープをセットしました。 2人前スー・・・
鎌倉生うどん
小麦の旨みを充分にに引き出した生うどん。 平切りのうどんです。 2人前つ・・・
平切り生うどん
ざる用に製造した平切生うどん 歯切れよく食感絶品 細身の無添加うどん。平・・・
2食 生うどん つゆ無し
上質の小麦粉を使用した生うどん2人前です ★当日発送ご希望の場合、午前中注・・・
平切りうどん (3人前)
3人前の細身のうどん。平打ち特有のつるつる感はざるでもかけでもよく合います。 ・・・
麺帯麺
家庭で切れる麺帯麺(約3~5人前) ※商標登録出願中 極細・極太など ご・・・
鎌倉極太うどん
小麦の旨みを充分に引き出した生うどん 食感が最高の一級品 3人前入っています・・・
細切りそば
細切のそばで、そば粉の香りがとても良く、 ざるにしてもかけそばにしてもOKです・・・
2食 5割蕎麦 つゆ無し
そば粉50%で無添加の生そばです。かけ、ざるで召し上がれます。 ★当日発送・・・
細切生そば (3人前)
味わい深く旨みのある甘皮入り 伝統の日本そば 3人前です。 ★当日・・・
平切生そば (3人前)
田舎そばのように平切りで味わい深く旨みのある甘皮入り 平打ちなのであたたか・・・
餃子の皮
業務用の皮で、一般家庭用に小分けしました。 モチモチした皮で焼き上がりがしっか・・・
ワンタンの皮
業務用の皮で一般家庭用に小分けしました。 コシのある皮で茹で上げてもツルリとし・・・
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